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Cómo disfrutar la gastronomía típica de la Feria de Abril

La noche del "pescaíto" celebra el inicio de las fiestas con pescadito frito, marisco y mucho rebujito

La Feria de Abril es un lugar perfecto para disfrutar de embutidos de primera cartegoría: jamón de jabugo, lomo, chorizo, etc. VIDEO: Practicopedia

16/04/2012 por: Practicopedia

Descubre, en este vídeo, cómo disfrutar la gastronomía típica de la Feria de Abril.

  1. 1 La noche del "pescaíto".

    La Feria de Abril es una fiesta para cantar, bailar y comer. Esta celebración hace gala de una gastronomía muy típica. Los actos festivos comienzan con la ceremonia del "alumbrao" y con la noche del "pescaíto". Los asistentes a la feria pueden disfrutar de todo un festín de pijotas, boquerones, chanquetes y marisco.

  2. 2 Jamón de jabugo, gazpacho y pucheros.

    En la Feria de Abril se pueden degustar algunos de los mejores embutidos ibéricos de toda España: jamón de jabugo, lomo, chorizo, etc. También es el marco perfecto para disfrutar de un buen gazpacho, un salmorejo o una exquisita tortilla de patata.

    En las casetas de la Feria de Abril también se sirven pucheros, fundamentalmente garbanzos con bacalao y caldereta. Estos dos platos de cuchara son muy típicos de Andalucía.

  3. 3 Manzanilla, fino y mucho rebujito.

    A parte de comer, en la Feria de Abril también se bebe. Hay tres bebidas que son muy típicas: la manzanilla, el fino y el rebujito.

  4. 4 ¿Quieres más información?

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