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Cómo hacer cupcakes con forma de pulpo diabólico para Halloween

Prepara los bizcochitos para los cupcakes y cuando salgan del horno decora con foundant de colores

Necesitarás nubes blancas o un dulce semejante para rellenar el espacio que queda libre entre las patas. VIDEO: Practicopedia

17/10/2013 por: Le petit cookie

Un pulpo diabólico para ambientar la mesa en tu fiesta de Halloween, una idea original y divertida que hará las delicias de tus invitados. En este practicograma te explicamos cómo prepararlo paso a paso.

  1. 1 Ingredientes necesarios.

    Para hacer la masa de los cupcakes necesitarás:

    - 2 huevos.
    - 150 gramos de azúcar.
    - 120 gramos de harina.
    - 30 gramos de maizena.
    - 4 gramos de levadura.
    - 40 gramos de cacao en polvo.
    - 70 mililitros de leche.
    - 80 mililitros de aceite de girasol.

  2. 2 Mezcla los ingredientes poco a poco y remueve bien.

    Echa dos huevos en un bol y bate con las varillas metálicas. Añade el azúcar y sigue batiendo hasta que la mezcla quede espumosa. Después, agrega la harina, la maizena y la levadura. Mezcla bien con la espátula y añade el cacao. Remueve y agrega el aceite. Por último, echa la leche y sigue mezclando bien hasta que todo esté integrado.

  3. 3 Rellena los moldes y hornea.

    Cuando la masa esté lista, rellena los moldes y mete en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Si después de ese tiempo no se han hecho bien, deja un poco más.

  4. 4 Usa foundant verde, naranja y violeta para la decoración.

    Para hacer el muñeco en el cupcake necesitarás foundant de varios colores. Primero unta sobre el bizcocho un poco de nutella o de nocilla. Comienza a hacer las patas del pulpo. Para ello, forma unas cinco o seis bolitas de foundant naranja y estira en forma de churrito. Haz una bola un poco más grande que te servirá como cabeza del muñeco.

    Coloca las patas alrededor del cupcake y pon la cabeza encima de ellas. Después, usa mini nubes blancas y colócalas entre las patas.

    Haz una bolita con foundant blanco y aplasta en forma redondeada. Después, haz otra negra más pequeña y coloca en el centro.

    Forma una bolita verde con los dedos, haz un pequeño agujero en el centro y pega en la parte baja de la cabeza a modo de boca.

    Para el pelo haz como unas lagrimitas de foundant y pégalas en la cabeza.

  5. 5 ¿Quieres más información?

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Subido el 17/10/2013 por:

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