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Cómo hacer galletas con forma de calavera para Halloween

Prepara estas deliciosas 'cookies' y decora con forma de calavera para sorprender en Halloween

Para estas galletas necesitarás glaseado blanco y negro. VIDEO: Practicopedia

24/10/2012 por: Le petit cookie

La receta de galletas especiales para Halloween es muy sencilla. En este practicograma te enseñamos a hacer 'cookies' de mantequilla y decorarlas con forma de calavera para tus fiestas de Halloween.

  1. 1 Ingredientes necesarios.

    Los ingredientes que necesitarás para hacer las galletas son:

    - 300 gramos de harina.
    - 75 gramos de maizena.
    - Una cucharada de vainilla.
    - Un huevo.
    - 1/2 cucharada de levadura.
    - 125 gramos de mantequilla templada.
    - 125 gramos de azúcar.

  2. 2 Mezcla los ingredientes en un recipiente.

    Echa la mantequilla en un recipiente y empieza a agregar los ingredientes. Primero añade el azúcar y mezcla bien con la batidora hasta que la mezcla quede uniforme. Agrega el huevo y la vainilla.

    Para mezclar estos ingredientes con la harina, la levadura y la maizena, coloca un papel vegetal sobre la superficie que vayas a utilizar. Esparce estos ingredientes y únelos a la mezcla que has hecho anteriormente.

  3. 3 Espera 2 horas para utilizar la masa.

    Una vez que tienes preparada la mezcla, cúbrela con papel transparente y métela en el frigorífico. Deja reposar durante dos horas antes de volver a trabajar con ella.

  4. 4 Corta la masa con los moldes con forma de calavera.

    Cuando la masa haya reposado, colócala sobre el papel y extiende con un rodillo. Corta la masa con los moldes con forma de calavera. Una vez cortadas, coloca las formas en el horno previamente precalentado a 180 grados.

    Deja la masa recortada con los moldes en el horno durante unos 8 minutos. Si pasado ese tiempo crees que están demasiado blancas, deja unos minutos más pero nunca por encima de los 15 minutos porque podrían quemarse.

  5. 5 Prepara la decoración con azúcar glas, huevo y tinte alimenticio.

    Para la decoración necesitarás dos claras de huevo y 200 gramos de azúcar glas. Mezcla todo con la batidora y crea los colores que vayas a necesitar con un tinte alimenticio especial.

  6. 6 Espera a que las galletas se enfríen para empezar a decorar.

    Una vez que las galletas estén frías puedes empezar a decorar. Necesitarás una manga pastelera, una boquilla y un anillo para sujetarla. Esto lo puedes comprar en bazares y tiendas de repostería.
    Comienza con el color negro.

    Empieza haciendo el borde de la galleta y luego rellénala con el mismo color. Después usa la masa de color blanco para dibujar los detalles de la cara. Haz dos círculos para diseñar los ojos. Pon dos más pequeños por debajo como si fueran la nariz y termina haciendo otros cuatro círculos pequeños por debajo en forma de boca. Repite esta última línea de círculos.

  7. 7 ¿Quieres más información?

    Si quieres más información, consulta la categoría de Fiestas. En la subcategoría de Halloween encontrarás más vídeos que te servirán para aprender a hacer otras decoraciones. No te pierdas los siguientes:

    - Cómo hacer galletas con forma de fantasma para Halloween.

    - Cómo hacer galletas con forma de telaraña para Halloween.

    - Cómo hacer galletas con forma de calabaza para Halloween.

    - Cómo hacer galletas con forma de gato negro para Halloween.

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Subido el 24/10/2012 por:

Le petit cookie
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