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Cómo hacer pizzas con forma de corazón para San Valentín

Puedes combinar los ingredientes como quieras para diseñar una pizza a tu gusto

Puedes elaborar tantas mini pizzas como quieras y con los ingredientes que tú elijas. FOTO: Cocina de Martina.

11/02/2015 por: Cocina de Martina

Minipizzas con forma de corazón para celebrar el Día de los Enamorados. Una opción original que será perfecta para una cena casera en casa. En este vídeo aprenderás cómo preparar esta curiosa propuesta gastronómica.

  1. 1 Lista de ingredientes.

    Para la masa:
    - 250 gr. de harina.
    - Medio vaso de agua.
    - Media cucharadita de sal.
    - 12 gr. de levadura fresca.
    - Media cucharada de azúcar.
    - 2 cucharadas de aceite de oliva.

    Para el relleno:
    - 2 lonchas de bacon.
    - Tomate frito.
    - 2 lonchas de jamón de york.
    - Mozzarella.
    - Aceitunas negras.
    - 1 pimiento del piquillo.

  2. 2 Prepara la masa.

    Vierte la levadura en el vaso de agua, añade azúcar y remueve la mezcla hasta que los elementos queden diluidos. En otro cuenco mezcla la harina con la sal y el aceite y, luego, incorpora el agua con la levadura.

    Amasa la mezcla hasta conseguir la textura apropiada y extiéndela con un rodillo. Puedes hacer la forma de corazón con tus propias manos o con un cortador de pasta.

  3. 3 Coloca el resto de ingredientes en la pizza.

    Corta el jamón york y el bacon en pequeños trozos y colócalos en la pizza con el resto de ingredientes. Las aceitunas negras pueden servir para simular unos ojos y el pimiento será perfecto para crear la boca.

  4. 4 Al horno 10 minutos.

    Hornea las pizzas a 240 grados durante unos 10 minutos. Cuando salgan estarán listas para servir.

  5. 5 ¿Más información?

    Si quieres conocer más, visita la sección 'San Valentín' en la categoría de 'Fiestas'. También puede que te interesen los siguientes practicogramas:

    - 'Cómo disfrutar de un San Valentín romántico sin gastar dinero'.

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Subido el 11/02/2015 por:

Cocina de Martina
Cocina de Martina

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